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スチームオーブンレンジはサビやすい ~それでも便利なビストロ~ 

以前の記事オーブンレンジが壊れたら ~ヤマダ電機の無料保証が役立つ~で紹介した我が家のビストロですが、今度はサビによる故障で修理するはめになりました。 スチーム機能付きのレンジはサビやすいということを学びましたので、以下に情報共有したいと思...
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スズメバチに刺されたら 

田舎生活するなら、スズメバチには本当に注意が必要です。 我が家のレオ君がスズメバチにさされてしまったので、色々調べて学んだことをこちらに 共有したいと思います。 スズメバチがいそうな場所は要注意 山へハイキングに行く場合、草の茂みや倒木近く...
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田舎生活の味方は宅配サービス ~社会貢献もできちゃいます~

田舎生活で困るのは買い物、特に食料品です。 我が家も、唯一あった地元のスーパーが閉店してしまって、 どうしようか困った経験があります。 週一で山を下りて買い出しに行っていますが、コロナ禍で外出が ままならなかったり、お米や1週間分の牛乳等を...
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コーヒーにこだわる夫と ~カフェインアレルギーの私~

コーヒー派と紅茶派に分かれるとしたら、レオ君(夫)は、コーヒーで私が紅茶になります。 私はカフェインを摂取すると、訳もなく動機や不安にかられたり、落ち着きがなくなります。 これがカフェインアレルギーの症状だということに気づいたのは20代の頃...
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簡単さつまいもケーキの作り方 ~フライパンdeケーキ~

我が家でのリピート率が高い、フライパンでできるさつまいもケーキの作り方をご紹介します。 いちごスポンジケーキほどの華やかさはないですが、美味しいので我が家では クリスマスにも誕生日にも、このさつまいもケーキが登場します♪ 材料 さつまいも ...
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血糖値の上昇を抑えたい ~酒粕と豆~

健康診断で血糖値を指摘されると、糖質のことが気になってしまい、これまでのように 好きなものを好きなだけ食べるスタイルに不安を感じてしまいます。 でも、糖質のことを正しく理解していれば、必要以上に食べることを恐れないですむのでは ないでしょう...
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オーブンレンジが壊れたら ~ヤマダ電機の無料保証が役立つ~

家電が壊れることって突然やってきます。 すぐに思い浮かんでしまうのがお金のこと 「修理代」か「新規購入費用」のどちらがお得なのか( ;∀;) まずは検索 我が家で使っている機種は、パナソニックのNE-BS1300です。 (function(...
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やさしいスパイスカレー ~卒レトルトカレー~

やさしいスパイスカレーの作り方をご紹介します。 やさしいのは……「からだ(健康)」「子ども(辛くない)」「お財布(コスパいい)」 材料 (3~4人分) 鶏肉(一口サイズ)       400g玉ねぎ(みじん切り)      中1個ショウガ(...
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にんじんサラダ ~めっちゃ簡単~

我が家の18番レシピ、にんじんとツナだけのサラダをご紹介します。 材料 にんじん    中2本ツナ缶      1缶 (オイル含む)酢       大さじ2オリーブオイル 大さじ1マスタード   大さじ1塩       小さじ1/4にんにく...
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暮らしの中のプラスチックを考える ~便利さと弊害と~

プラスチックというと、軽くて丈夫でコスパも良くて、暮らしの中でなくてはならない存在になってしまっています。 最近では、海洋汚染や発がん性物質といった、環境や健康に関する問題が話題になっていて、イメージがすっかり悪くなってきていますが、日々の...